Akkerbouw Kempenaar

Groenten

,

Meel

,

,

,

,

,

Leimuiden

Zuid Holland

ONTMOET DE LEVERANCIER

In de polder bij Leimuiden telen vader Chris en zoon en dochter Johan & Marianne Kempenaar onder meer uien, aardappelen, graan, allerlei soorten kool, bieten, courgettes en komkommers. Zij zijn ervan overtuigd dat kringlooplandbouw is waar we met zijn allen naartoe moeten. Dat het ronddraait en alleen regen en zon wordt toegevoegd. 

Chris werkte jarenlang bij de keuringsdienst van groentegewassen. Daar gebruikten ze bestrijdingsmiddelen: het stinkt en je moet steeds je handen wassen. En wat erger is: je doodt niet alleen het slechte, maar ook al het goede. Dus toen hij het bedrijf van zijn schoonvader kon overnemen, wilde hij niet met chemische bestrijdingsmiddelen werken. 

Sinds 1987 zet hij zich in met een groep vrijwilligers in voor meer biodiversiteit langs de Drechtoever tussen Bilderdam en Leimuiden. Ze maaien het riet zodat bijzondere planten en vogels zijn teruggekomen. Zoals de kleine karekiet.

De essentie van het natuurinclusief boeren is dat je probeert het gewas zo gezond mogelijk te houden. Door meer vruchtwisseling toe te passen wordt het gewas minder vatbaar voor ziektes. Je jaagt het gewas minder op met snelle meststoffen. Kunstmest is vrij snel opneembaar. De familie gebruikt biologische mest van geiten. Dat is een heel proces, want je hebt bodemleven nodig om de mineralen om te zetten zodat de plantenwortels die kunnen gebruiken. De bodem is waar je het van hebben moet. Als het droog is moet die water naar boven zuigen, als het nat is moet die water afvoeren. De kunst is de natuur zo veel mogelijk zelf te laten doen. 

Farmer Image

Chris, Johan & Marianne