De Lindegaard

Groenten

,

Fruit

,

,

,

,

,

Beusichem

Utrecht

ONTMOET DE LEVERANCIER

Lindegaard is het bedrijf en de droom van Wemke van den Berg en Jacqueline de Danschutter. Fruitteelt is Wemke met de paplepel ingegoten. Zijn ouders hebben al vele jaren een biologisch fruitteeltbedrijf, de Sterregaard in Hedel. Ook bij Jacqueline zit de fruitteelt en verwerking al vele generaties in de familie.

Wemke en Jacqueline hebben elkaar leren kennen tijdens de opleiding Land- en Watermanagement op Hogeschool Larenstein in Velp. Een aantal jaar geleden hebben ze hun fulltime banen vaarwel gezegd om samen De Lindegaard te starten.

Op een prachtige plek in Beusichem ligt nu Lindegaard, het biologische fruitteeltbedrijf van Wemke en Jacqueline. Gecertificeerde biologische landbouw is voor hen de enige juiste keuze. De filosofie hierachter is het behoud van milieu, natuur en landschap. Ze telen zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Verder staat de korte (voedsel)keten centraal.

De boomgaarden liggen verspreid over een paar percelen midden in de Betuwe. Op de grootste percelen staan hoogstambomen met appels en peren. Dit zijn vooral ‘oude rassen’ zoals Notarisappel, Goudreinetten, Sterappel, Glorie van Holland en Suikerpeer. Prachtig om deze oude rassen in dit, voor de Betuwe zo herkenbare landschap, in stand te kunnen houden. In een boomgaard vlak bij huis worden vooral peren geteeld, De bomen in deze boomgaard zijn al ruim 30 jaar oud. Aan de rand hiervan staan twee rijen pruimenbomen. Dit zijn geen ‘moderne’ laagstambomen, maar struikbomen van wel 5 meter hoog! Een erg mooi gezicht, maar ook bewerkelijk.

Ook groeien ze een beetje groenten in de Lindegaard moestuin. Al hun producten worden verkocht op de markt en in boerderijwinkels. Om een ruim assortiment groenten aan te bieden, kopen ze ook groenten in van biologische collegatuinders.

Farmer Image

Wemke en Jacqueline